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從粽葉到苔球:永續生活體驗日

透過節慶文化、食農教育與自然手作體驗,帶領學生從生活實踐中認識永續理念,並在跨世代交流中理解文化傳承與環境共好的重要性。

傳統節慶文化體驗與食農教育實作
活動開始由講師與社區長者帶領學生認識端午節文化與包粽流程,從粽葉準備、食材搭配到包製技巧進行示範說明。學生透過觀察與實際操作,學習傳統包粽方式,並在長者陪伴與指導下完成自己的作品。
在實作過程中,學生不僅體驗包粽的技巧,也從長者分享的生活故事中了解節慶文化背後所蘊含的人情連結與地方記憶。透過親手製作,學生進一步感受到食材取得、料理準備與飲食文化傳承的重要性,培養珍惜食物與尊重傳統文化的態度。
自然素材手作與永續生活應用
完成節慶體驗後,學生進一步參與苔球製作活動,運用土壤、植物與苔蘚等自然素材進行創作。透過講師解說與實際操作,學生了解植物生長特性與苔球照護方式,並學習如何將自然元素融入日常生活,打造兼具美感與環境友善的綠色生活方式。
活動過程中,學生從素材選擇、塑形到完成作品,體驗自然資源再利用的概念,也思考生活中的物品與環境之間的關聯。透過「文化體驗+自然創作」的學習方式,學生理解永續不僅關注環境保護,也包含文化延續、社會互動與生活選擇。

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