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USR × ESG悟農田園土窯文化講解與永續實作課程

本活動以土窯文化為主題,透過現場導覽與講解,引導學生認識傳統農村生活智慧與地方文化特色,並從能源運用、資源循環及低碳生活等面向,探索傳統文化與永續發展之間的連結。

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土窯文化導覽與傳統生活智慧學習

由講師進行土窯文化介紹,帶領學生認識土窯的歷史背景、結構特色及早期農村生活中的應用方式。透過現場觀察與解說,學生了解土窯運用自然材料與燃燒原理進行食物烹調的方式,認識傳統生活中因地制宜、善用資源的智慧。

在解說過程中,學生進一步認識土窯從搭建、升火到悶烤的操作概念,並透過與講師互動交流,思考傳統烹調方式與現代能源使用之間的差異。藉由農村文化脈絡的學習,學生理解早期生活如何透過自然資源與環境共存,體會傳統智慧中所蘊含的永續理念。

傳統生活智慧與永續價值連結

透過土窯文化學習,學生認識傳統農村生活中所蘊含的永續智慧,包括自然材料運用、能源節約及資源有效利用等概念。活動引導學生從土窯的使用方式出發,理解早期居民如何運用在地資源滿足生活需求,展現與自然環境共存的生活智慧。

此外,學生也進一步思考傳統文化保存與永續發展之間的關聯,了解土窯不僅是農村生活技術的展現,也承載地方記憶與文化價值。透過文化觀察與學習反思,學生認識傳統生活經驗可作為現代低碳生活的參考,並思考如何將其中的永續理念應用於日常行動中。

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